30日上午，首屆西藏旅游美食文化節(jié)暨第六屆全國烹飪技術(shù)分賽區(qū)比賽、第三屆拉薩市城關(guān)區(qū)旅游文化藝術(shù)節(jié)在拉薩北郊賽馬場隆重開幕。 

上海城隍廟糕點、北京八大件、天津狗不理包子、新疆羊肉串、陜西肉夾饃等全國各地名特色小吃集聚拉薩與西藏特色美食共同奏響了“美食”交響曲。為了使市民和游客能夠度過一個歡樂祥和的假日，拉薩市建立了全天候監(jiān)督檢查機制，確保食品衛(wèi)生安全。拉薩市衛(wèi)生監(jiān)督所副所長索朗多吉介紹說：我們專門成立了美食節(jié)的衛(wèi)生監(jiān)督管理的領(lǐng)導(dǎo)小組，每天檢查食品的添加劑、食品的原料，確保食品安全，讓廣大人民群眾放心地引用或者吃上衛(wèi)生安全的食品。